天,天地精华大放异彩。
万物生长、发育到最水灵的样子;
人们食树上花、枝上芽,尽情品尝春天的味道。
春天是生发的季节,也是寻茶的季节,
记得有一首诗,说的正是春茶。
七律·春茶
灵芽千叶醒于辰,碧水清腴辗转身。
形外丹青真骨相,杯中冷暖寄精神。
茶树在开春以后,对极少量的、已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘。所以说,头采茶属于头春茶,但又比头春茶的范围小得多。因为数量极少,所以能用来筛选的范围就很小。
由于春季温度适中,茶树经过了冬季长时间的休养生息,使得茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,含有丰富的维生素及氨基酸。所以滋味鲜活且香气宜人。
春茶生长期最长,内含物质最为丰富,少受病虫害侵袭。
无需刻意,只需一杯清水的呼唤,便可清香留齿,回味久远。
对爱茶之人而言,春是一场味觉的雅宴,能一尝春天的头拨春茶,想必是众多茶友们最心心念念的事情了。每一份珍馐,都值得在最好的时光中被好好地享用。
把春天泡进杯子里,把茶香融入唇齿间,
让充满生机与活力的一杯春茶,打开沉睡一冬的味蕾与身心。
正皓茶头拨春茶《头采》即将上市,敬请期待!